Ruta Natural, gastronómica y fotográfica – El Carrascón

Seguimos fotografiando nuestros entornos y espacios Naturales , esta vez le toca al sendero del carrascón y a la empresa de Acuicultura “Levante y Mar”, que gerenta Manolo Pardavilla.

La ruta empezará en los aparcamientos que hay en la ronda del estero, frente al supermercado “Día” (el nuevo, donde estaba aldi), seguiremos por el puente Lavaera , viendo la avifauna existente en la zona, comentada por un especialista en Ornitología. Seguiremos camino hacia el polvorín de San Judas, donde visitaremos la empresa “Levante y Mar”, que nos enseñará cómo son las salinas y sus trabajos en acuicultura. Allí degustaremos Ostras Rizadas y un arroz caldoso de Ostras y algas de la zona, y ya veréis que potencial gastronómico nos estamos perdiendo…

El precio de la ruta será de 5€. Los que queráis asistir tendréis que comunicarlo al correo presidente@afil.es, con el fin de saber el número de personas que asistirán, para tener preparada la degustación.

Abierta para socios y no socios.

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